如果你厌倦了吃黄色的薯片，你也可以用自己的想法做一些彩色的薯片。吃彩色薯片不仅好看，而且味道更丰富。你知道怎么炸彩色薯片吗?今天，让我们分享油炸彩色珠子的方法

　　如何炸五颜六色的薯片

　　1染色

　　事实上，彩色薯片中使用的成分是用土豆以外的其他食物染色的，土豆不仅颜色好看，而且感觉很舒服。例如，最喜欢的紫色薯片可以用紫色土豆或紫色卷心菜染色。最受欢迎的绿色薯片可以用菠菜汁或绿色蔬菜汁染色，而最受欢迎的黄色薯片可以用胡萝卜汁染色。因此

　　准备不同颜色的蔬菜，将原来的纯色薯片染色，制成彩色薯片，然后在油锅中煎。

　　2油量和温度控制

　　首先，锅里的油不能太少或太多。一般来说，最好不要吃薯片。其次，在控制油温方面，我们也要注意方法和手段。如果油温太低，薯片就不能彻底油炸，如果油温太高，薯片就会被油炸。因此，最好将油温控制在170度左右。这样一来，炸薯片又脆又香，而且颜色也很好。所以把芯片分成两部分很重要。

　　3爆炸两次

　　炸薯片时，首先将薯片倒入油底壳中，用漏匙搅拌，防止薯片粘在一起，底部形成。这样，底部的薯片就可以翻到顶部，而顶部的薯片就可以翻到底部。加热平衡，炸薯片也更美味。其次，只煎一次是不够的。你必须把它拿出来控制油，然后提高油温，再煎一次。这样，薯片的颜色会更好，味道会更脆。

　　所以你可以用上面的方法来炸彩色薯片，它非常美味。

　　如果你平时喜欢吃彩色薯片，你也可以自己尝试一下。学习后，你可以在家吃薯片。它既简单又便宜，既便宜又安全。关键是享受烹饪过程的乐趣。